一种液体饲料的制备方法及其应用专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种液体饲料的制备方法及其应用

基本信息

申请号	CN201810023036.X	申请日	-
公开（公告）号	CN108041310B	公开（公告）日	2021-05-04
申请公布号	CN108041310B	申请公布日	2021-05-04
分类号	A23K50/30;A23K50/60;A23K10/30;A23K10/12;A23K10/14;A23K10/20;A23K10/22;A23K20/158;A23K20/147;A23K20/26;A23K20/142	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	王晓明;邓敦;舒剑成;罗杰;唐香山;彭鹏;蒋再慧	申请（专利权）人	唐人神集团股份有限公司
代理机构	北京劲创知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	田亚飞
地址	412000 湖南省株洲市国家高新技术产业开发区栗雨工业园
法律状态	-

摘要

本发明提供一种液体饲料的制备方法，包括以下步骤：粉碎；酶解：采用高温淀粉酶对需要发酵的原料进行酶解处理，得到酶解后的料液；发酵：采用乳酸菌、中性蛋白酶和酸性蛋白酶对料液进行厌氧发酵处理，得到发酵好的料液；混合：把剩余原料加入到发酵好的料液中，得到混合好的料液；调酸：检测混合好的料液的pH值，pH值符合要求后得到液体饲料。采用本发明制得的液体饲料富含乳酸、小肽、复合酶、免疫球蛋白等，具有营养均衡、适口性好、消化率高等特点，可以有效缓解仔猪的“断奶应激综合征”，从而提高断奶仔猪的生长性能，减少断奶仔猪的死亡率。本发明还公开了一种上述液体饲料的应用，主要用于断奶仔猪，仔猪的生长性能更好，成活率更高。