阿胶补血润燥豆浆及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510392733.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105123955A | 公开（公告）日 | 2015-12-09 |
| 申请公布号 | CN105123955A | 申请公布日 | 2015-12-09 |
| 分类号 | A23C11/10(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 麻志刚 | 申请（专利权）人 | 安徽金菜地食品有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 方琦 |
| 地址 | 243161 安徽省马鞍山市当涂县隆昌南路9号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种阿胶补血润燥豆浆，由以下重量份原料制成：黄豆300-310、阿胶78-82、花生红皮衣65-70、茯苓粉24-28、雪莲花8-9、鸭血13-16、甘草杏25-29、冰糖12-15、菊花3.3-3.6、黄芪3.1-3.3、当归3-3.2、甜蜜素2.1-2.2、消泡剂0.3-0.4、白糖520-525、盐1.4-1.7和水适量。本发明豆浆加工所采用的原料多，不仅富含营养丰富，还具有补血润燥功效，饮用有益于身体健康，另外再配合加工过程中先对主料黄豆的前处理，使得黄豆中的抗营养因子得以去除，这样提高了加工豆浆的营养性。 |
