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一种凉茶生产线的安全监控方法

基本信息

申请号 CN201811645372.4 申请日 -
公开（公告）号 CN109619243A 公开（公告）日 2019-04-16
申请公布号 CN109619243A 申请公布日 2019-04-16
分类号 A23F3/34（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 詹鸿华 申请（专利权）人 广州市清心堂健康产业有限公司
代理机构 广州润禾知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 广州市清心堂健康产业有限公司
地址 511442 广东省广州市番禺区南村镇万博二路202号1座（1座）629房
法律状态 -

摘要

摘要 一种凉茶生产线的安全监控方法，所述凉茶生产线包括拣选工位、提取工位、浓缩工位、调配工位、内包装工位、灭菌工位、外包装工位以及入库工位，其特征在于，所述监控方法包括在每个工位设置多级安全检查工位，所述多级安全检查工位包括基层检查工位、巡逻检查工位以及不定期抽检工位。本发明从凉茶的整个生产线路的安全管理入手，各个环节设置了质量控制检查点和多级安全控制检查点，从源头上保证了原材料的质量，并从各个换工位进行控制，保证了凉茶生产的稳定性。同时多级安全控制检查点的设置，能够保证各个工位的设备运转的正常，同时保证各个工位人员的生产安全。