一种用火龙果制备高色价甜菜红色素的方法

基本信息

申请号 CN201410145628.0 申请日 -
公开(公告)号 CN103952011B 公开(公告)日 2016-03-30
申请公布号 CN103952011B 申请公布日 2016-03-30
分类号 C09B61/00(2006.01)I;C09B67/54(2006.01)I 分类 染料;涂料;抛光剂;天然树脂;黏合剂;其他类目不包含的组合物;其他类目不包含的材料的应用;
发明人 周志宏;刘菲菲;张宝洪;王兵 申请(专利权)人 昆明租赁有限公司
代理机构 云南派特律师事务所 代理人 张玺
地址 650000 云南省昆明市东郊官渡区金马寺太平村昆明租赁总公司内
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种用火龙果制备高色价甜菜红色素的方法,属于天然色素技术领域。它包括以下步骤:a、取火龙果,加入冰沙,打浆,过滤,得果汁;b、向所述果汁中加入活性炭或硅藻土,搅拌,离心,过滤,得色素溶液;c、将所述色素溶液上样于MCI?gel层析柱,然后用水洗脱,收集洗脱液,干燥,得甜菜红色素。本发明的有益效果是:该方法所制得的甜菜红色素杂质低、色价高,且制备方法简便,生产成本低。