一种嗜热酮还原酶突变体及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201610963639.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106520716A | 公开（公告）日 | 2017-03-22 |
| 申请公布号 | CN106520716A | 申请公布日 | 2017-03-22 |
| 分类号 | C12N9/04(2006.01)I;C12N15/53(2006.01)I;C12P17/12(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 赖敦岳;周硕;张双玲;王瑞玲;陈振明 | 申请（专利权）人 | 杭州酶易生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 杭州天勤知识产权代理有限公司 | 代理人 | 沈自军 |
| 地址 | 311121浙江省杭州市余杭区文一西路1218号1幢202室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种嗜热酮还原酶突变体，由氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示的嗜热酮还原酶第21位色氨酸突变为半胱氨酸或谷氨酸，和/或第86位色氨酸突变为丙氨酸、亮氨酸或缬氨酸得到。本发明嗜热酮还原酶突变体与野生型酶相比，催化N‑Boc‑3‑哌啶酮获得(S)‑N‑Boc‑3‑哌啶醇的酶活得到了成倍增长，特别是双突变时，能够提高10倍左右，且催化反应产物的对映选择性也有所提高，最高能够达到99.8％，具备良好的工业应用前景。 |
