一种红枣茶香碧根果仁及其制备方法

基本信息

申请号 CN201610560829.6 申请日 -
公开(公告)号 CN106213402A 公开(公告)日 2016-12-14
申请公布号 CN106213402A 申请公布日 2016-12-14
分类号 A23L25/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I;A23L3/3472(2006.01)I;A23L3/358(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李明 申请(专利权)人 安徽佳烨农业有限公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 方峥
地址 231200 安徽省合肥市肥西县官亭镇新民村原村委会办公楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种红枣茶香碧根果仁及其制备方法,是由下述原料制成:碧根果仁、红枣、火龙果皮、黄芪多糖、茯苓、红茶、孔雀草、当归、刺五加、黑枸杞、桑葚酒、海藻糖、小麦胚芽油适量、桂枝、松枝、竹炭、米醋、麦饭石粉、米酒适量。本发明制得的红枣茶香碧根果仁,通过果壳渗透松桂木香,加入麦饭石及竹炭粉吸收有害物质,延长果仁保质期,同时增加果仁微量元素;而且多层导热传递,锁住果仁独有香味,更加香浓酥脆,配方还添加刺五加、黑枸杞等中药提取成分,与黄芪多糖等原料制浆浸润碧根果仁,强化保健功能,提高抗菌效果,有益肠道保健,同时融合红枣茶香,不仅健脑益智还能补血安神。