一种降低液体麦芽糖醇中山梨醇含量的方法
基本信息
| 申请号 | CN202011598388.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112707942A | 公开（公告）日 | 2021-04-27 |
| 申请公布号 | CN112707942A | 申请公布日 | 2021-04-27 |
| 分类号 | C07H15/04;C07H1/06 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 邢庆伟;王运刚;邢玉寒;黄伟红;孙鲁;杜瑞锋;朱道辰;袁其朋;堵国成;史晓委 | 申请（专利权）人 | 山东福田药业有限公司 |
| 代理机构 | 北京智桥联合知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 涂华明 |
| 地址 | 251200 山东省德州（禹城）国家高新技术产业开发区南环路666号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 公开了一种降低液体麦芽糖醇中山梨醇含量的方法，包括：(1)分别称量液体麦芽糖和雷尼镍加氢催化剂；(2)将液体麦芽糖pH值调到7.0‑10；(3)将液体麦芽糖和加氢催化剂混合、加入到加氢釜内、搅拌；(4)将加氢釜升温至115‑130℃；(5)向加氢釜内加入氢气，加氢压力为7‑9.4MPa，进行反应。该方法采用雷尼镍加氢催化剂，结合调节合适的加氢温度、加氢压力、pH值等参数，使加氢压力和加氢温度较传统工艺显著降低，这大幅降低了生产成本，且同时实现了将山梨醇含量由4.5‑5.5％降至3％以下，满足客户的需求，口感更佳。 |
