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一种用于鸭胗的自动打胗系统

基本信息

申请号 CN201821441696.1 申请日 -
公开（公告）号 CN209030991U 公开（公告）日 2019-06-28
申请公布号 CN209030991U 申请公布日 2019-06-28
分类号 A22C21/00（2006.01）I 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 田立余; 王爱峰; 王维; 郭振环; 周才德 申请（专利权）人 山东众客食品有限公司
代理机构 宿迁市永泰睿博知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 丁雪
地址 223800 江苏省宿迁市宿豫经济开发区太行山路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种用于鸭胗的自动打胗系统，包括洗胗机、打胗机、刮胗案台，所述洗胗机和打胗机之间设置有提升机，所述打胗机顶部安装有打胗料斗，所述提升机通过上料皮带与打胗料斗连接，所述打胗料斗内安装有料位开关，打胗料斗底部安装有放料门，所述打胗机内上部安装有水位开关，打胗机内部安装有温度传感器，所述打胗机上部安装有进水口和进汽口，所述进水口处安装有给水电磁阀，进汽口处安装有蒸汽电磁阀，所述打胗机底部安装有下料门，所述料位开关、温度传感器、水位开关分别与设置的PLC控制系统输入端连接。本实用新型实现了打胗水温的自动化控制、打胗机自动上下料及打胗机的自动化控制，有效提高了工作效率，减小劳动强度。