一种用于黄酒酿造的发酵罐
基本信息
| 申请号 | CN202020960754.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN212610515U | 公开（公告）日 | 2021-02-26 |
| 申请公布号 | CN212610515U | 申请公布日 | 2021-02-26 |
| 分类号 | C12G3/022(2019.01)I;C12G3/021(2019.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 赵日升 | 申请（专利权）人 | 中健北宗黄酒酿造张家口股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京中企鸿阳知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 时晓向 |
| 地址 | 075400河北省张家口市市怀来县沙城镇沙东公路西侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种用于黄酒酿造的发酵罐，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体上端设置加料口，所述发酵罐下端设置出料口，所述发酵罐本体上设置搅拌组件，其中，所述发酵罐本体的侧壁上设置循环管线，所述循环管线的一端与所述发酵罐本体侧壁的下部连接，所述循环管线的另一端与所述发酵罐本体侧壁的上部连接，所述循环管线上设置循环泵和采样口。本实用新型提供的一种用于黄酒酿造的发酵罐通过在发酵罐本体上设置循环管线，不仅便于发酵罐本体内部物料上下层的混合而且通过在该循环管线上设置采样口，使得本实用新型便于进行采样。 |
