一株植物乳杆菌菌株及其青贮饲料发酵剂
基本信息
| 申请号 | CN201710137699.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108570421A | 公开（公告）日 | 2018-09-25 |
| 申请公布号 | CN108570421A | 申请公布日 | 2018-09-25 |
| 分类号 | C12N1/20;C12R1/25 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郝薇;解林奇;范彧;王安如 | 申请（专利权）人 | 赤峰大北农农牧科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 121300 辽宁省锦州市北镇市廖屯镇瓦房村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)菌株，其保藏号为CGMCC No.12849。该菌株为同型发酵乳酸菌，能够生成大量乳酸，迅速降低pH，耐酸，对金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、沙门菌、大肠杆菌和酵母菌均具有较强的抑菌活性，并且对黄曲霉毒素AFB1具有高效吸附作用，与其他菌株相比具有明显的优势。利用此菌株作为青贮饲料发酵剂可以显著提高青贮饲料的发酵品质，并且青贮开封后对饲料中黄曲霉毒素AFB1的产生存在抑制作用，可作为青贮饲料发酵剂应用于畜禽养殖中，应用前景广阔。 |
