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一种富含枸杞酸的枸杞子提取物的制备方法

基本信息

申请号 CN202010830201.X 申请日 -
公开（公告）号 CN111939208A 公开（公告）日 2020-11-17
申请公布号 CN111939208A 申请公布日 2020-11-17
分类号 A61K36/815;A61P37/02;A61P3/10;A61P3/06;A61P35/00;A61P39/06;A23B7/154;A23L33/105 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 汤健俭;焦劼;殷梦龙 申请（专利权）人 上海诺德生物实业有限公司
代理机构 上海申浩律师事务所 代理人 上海诺德生物实业有限公司
地址 200233 上海市徐汇区田州路99号13号楼11楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种富含枸杞酸的枸杞子提取物的制备方法。本发明采用酵母生物发酵法显著提高了枸杞酸的含量。制备得到的枸杞酸含量为3.0％的枸杞子提取物，拓宽了其应用范围，例如可用于抗糖化产品，糖尿病人的食品等。并可作为抗坏血酸的一种缓释剂，在化妆品市场上、制药工业上和食品防腐剂上都将有广阔的应用前景和使用价值，具有较大的社会效益和经济价值。与现有的精滤、超滤和纳滤膜工艺相比，该方法具有操作简便、生产效率高、不易污染等显著优势。对生产设备无特殊要求，操作简单，实用性强，具有较高的应用价值，适于工业化生产。