一种复合香辛油及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910471003.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110074210A | 公开（公告）日 | 2019-08-02 |
| 申请公布号 | CN110074210A | 申请公布日 | 2019-08-02 |
| 分类号 | A23D9/007（2006.01）I; A23D9/04（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 邓德伟 | 申请（专利权）人 | 郑州雪麦龙食品香料有限公司 |
| 代理机构 | 郑州知己知识产权代理有限公司 | 代理人 | 郑州雪麦龙食品香料有限公司 |
| 地址 | 451100 河南省郑州市新郑市薛店食品工业园枣园路001号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种复合香辛油，由以下重量份数的原料制成：香叶0.1‑0.2份、八角0.08‑0.12份、花椒0.2‑0.3份、肉桂0.08‑0.12份、小茴香0.35‑0.45份、香菜0.8‑1.5份、香芹1.5‑2.0份、洋葱2.0‑2.5份、大葱1.0‑1.4份、生姜1.0‑1.3份和大豆油91‑93份。采用日常香辛料为原料，经特定工艺制备而成，工艺简单，成本低廉，制备的香辛油滋味鲜美。 |
