一种亚临界正丁烷流体提取众香果油的方法

基本信息

申请号 CN201610995919.8 申请日 -
公开(公告)号 CN106433989B 公开(公告)日 2019-11-12
申请公布号 CN106433989B 申请公布日 2019-11-12
分类号 C11B9/02(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 王明奇; 邢晓晓; 赵楠; 赵旭 申请(专利权)人 郑州雪麦龙食品香料有限公司
代理机构 郑州知己知识产权代理有限公司 代理人 郑州雪麦龙食品香料有限公司
地址 451100 河南省郑州市新郑薛店食品工业园枣园路001号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种亚临界正丁烷流体提取众香果油的方法,包括以下步骤:(1)原料预处理;(2)萃取;(3)分离;(4)料渣回收;并对萃取过程进行优化,萃取时间短且操作简便,耗能少,成本低,萃取过程为真空低温低压环境,避免了香气损失和二次污染,能最大限度的保留众香果中的香气成分,萃取生产的众香果油与萃取剂分离彻底,产品香气纯正,流动性状态好,在本发明的参数条件下,众香果的萃取收率为4.5~5.2%。