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一种提高花椒麻素回收率的提取工艺

基本信息

申请号 CN201910226990.3 申请日 -
公开（公告）号 CN109832597A 公开（公告）日 2019-06-04
申请公布号 CN109832597A 申请公布日 2019-06-04
分类号 A23L27/10（2016.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 邓德伟 申请（专利权）人 郑州雪麦龙食品香料有限公司
代理机构 郑州知己知识产权代理有限公司 代理人 郑州雪麦龙食品香料有限公司
地址 451100 河南省郑州市新郑薛店食品工业园枣园路001号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种提高花椒麻素回收率的提取工艺，涉及食品香辛料的提取方法，具体方法包括：（1）花椒前处理：将花椒原料压片处理，压片厚度为0.1‑0.5mm；（2）超临界CO2流体萃取：将花椒片放入萃取罐中，当萃取罐压力升至30‑35MPa，萃取温度在45‑55℃时，通入超临界CO2流体，同时通入夹带剂，萃取2‑3h，得萃取液；（3）分离：萃取液进入分离罐进行分离，分离压力为6‑8MPa，分离温度在50‑55℃，得到花椒原油和气态CO2；（4）提取的花椒原油分离出夹带剂，最终得到含有花椒麻素的油树脂。该工艺回收率高，工艺简单。