一种烟用绿茶香料的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201410456189.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104178357B | 公开（公告）日 | 2016-08-24 |
| 申请公布号 | CN104178357B | 申请公布日 | 2016-08-24 |
| 分类号 | C11B9/02(2006.01)I;A24B15/24(2006.01)I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 王栩 | 申请（专利权）人 | 嘉兴市得百科新材料科技有限公司 |
| 代理机构 | 青岛申达知识产权代理有限公司 | 代理人 | 青岛金智高新技术有限公司;广州九洋生物技术有限公司 |
| 地址 | 266000 山东省青岛市市北区山东路109号璟台3号楼3102 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种烟用绿茶香料的制备方法。本发明是将茶叶用乙醇和水的溶液浸提过滤，将滤液减压浓缩至茶叶重量的2倍左右，先用氯仿萃取香气成分，将其浓缩，蒸去溶剂后待用，萃取后的水层再用乙酸乙酯萃取茶多酚，将萃取后的水层减压浓缩成膏状，将茶氨酸、苯丙氨酸、丙二醇、糖和上述膏体按工艺要求复配，进行美拉德反应，得到绿茶反应物，最后将氯仿萃取浓缩的香气部分加入绿茶反应物得到绿茶香料。 |
