一种白酒用的酿造设备
基本信息
| 申请号 | CN202011336401.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112322412A | 公开（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申请公布号 | CN112322412A | 申请公布日 | 2021-02-05 |
| 分类号 | C12G3/02(2019.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 杨忠忠 | 申请（专利权）人 | 德清县鑫溢酒业有限公司 |
| 代理机构 | 北京中济纬天专利代理有限公司 | 代理人 | 陈月红 |
| 地址 | 313200浙江省湖州市德清县钟管镇工业区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及白酒酿造技术领域，且公开了一种白酒用的酿造设备，包括主机箱，所述主机箱的内部焊接有横板，所述横板的上表面焊接有保温层，所述保温层的顶部与主机箱内部的顶壁焊接固定，所述主机箱的上表面焊接有防护箱，所述防护箱内部的顶壁设置有传动机构，所述主机箱的上表面位于防护箱的前部设置有透气机构，所述主机箱的上表面位于防护箱的后部插接有进水管。该白酒用的酿造设备，通过传动机构的搅拌装置的转动，可以使搅拌罐中的发酵物实现发酵物的内外搅拌，同时还能实现发酵物的上下搅拌，在加大搅拌效率的同时还能提高搅拌效果，有效的防止了发酵物的搅拌不均匀的问题，大幅度的提高了发酵的品质。 |
