一种夫妻型窖池
基本信息
| 申请号 | CN201320683241.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN203653536U | 公开（公告）日 | 2014-06-18 |
| 申请公布号 | CN203653536U | 申请公布日 | 2014-06-18 |
| 分类号 | C12L11/00(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陈立新;周德文 | 申请（专利权）人 | 泸州凯乐名豪酒业有限公司 |
| 代理机构 | 泰和泰律师事务所 | 代理人 | 王荣;伍姝茜 |
| 地址 | 646100 四川省泸州市泸县县城工业园A区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种夫妻型窖池，包括窖壁和窖底，在窖壁上敷设有窖泥，其特征在于所述窖底的中部设有凸起的窖坎，所述窖坎的截面为等腰梯形，在窖底和窖坎的左右侧壁及顶面均敷设有窖泥。本实用新型具有窖泥数量多、利于发酵的优点，提高了白酒品质。 |
