精致十佳美味粥
基本信息
申请号 | CN201510905527.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN106879912A | 公开(公告)日 | 2017-06-23 |
申请公布号 | CN106879912A | 申请公布日 | 2017-06-23 |
分类号 | A23L7/10;A23L11/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 韦战 | 申请(专利权)人 | 柳州市京阳节能科技研发有限公司 |
代理机构 | 荆门市首创专利事务所 | 代理人 | 柳州市京阳节能科技研发有限公司 |
地址 | 545006 广西壮族自治区柳州市柳东新区初阳路19号A区厂房3栋140号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明精致十佳美味粥,是分别选取十种豆类黄豆、黑豆、青豆、雪豆、蓝豆、蚕豆、刀豆、四季豆、扁豆、豌豆和十种米类大米、糯米、红米、黑米、香米、油米、小米、高粱米、玉米、甜玉米,按比例2‑1∶1‑2∶2‑1∶1‑2∶2‑1∶1‑2∶2‑1∶1‑0.8∶0.8‑1∶0.5‑0.7和2‑1∶0.5‑0.3∶0.8‑1∶1‑0.8∶0.8‑1∶1‑0.8∶0.8‑1∶1‑0.8∶0.8‑1∶0.7‑0.5称量并细化,再按豆类与米类比例为5‑4∶4‑6称量搅匀,并按主配料与泉水、调味剂比例为5‑4∶5‑6∶0.3‑0.1称量搅匀,再灌入专用瓶罐和加热灭菌2‑3小时并封存提质5‑7天,即得到精致十佳美味粥。 |
