一种植物复合酵素及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710428451.9 申请日 -
公开(公告)号 CN107183688A 公开(公告)日 2017-09-22
申请公布号 CN107183688A 申请公布日 2017-09-22
分类号 A23L33/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L7/104(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 华子昂;孙宁;李丹宇;林萍;王雪霏;王凯 申请(专利权)人 河北中佳本草生物技术有限公司
代理机构 北京安博达知识产权代理有限公司 代理人 河北中佳本草生物技术有限公司
地址 100043 北京市石景山区八角东街65号融科创意中心A座1903
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种植物复合酵素,包括主料和辅料,主料从决明子、郁李仁、糙米、薏苡仁、黑木耳、火麻仁、黄精、枸杞子、黑米和芝麻中选出的至少四种;辅料包括魔芋粉、菊芋粉、大豆蛋白、乳清蛋白粉、柑桔纤维、燕麦麸和山楂粉。本发明提供的植物复合酵素的主要原料为药食同源的中药材,经发酵加工,并配以其它有益原料,本发明提供的技术方案除具有润肠通便,清肠排毒、调节肠道菌群平衡、均衡滋养肠道的主要功能外,还辅助降血脂、辅助降血压等多种其它生理功能。