一种多工位手工打蛋装置
基本信息
| 申请号 | CN202121854016.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN216059098U | 公开（公告）日 | 2022-03-18 |
| 申请公布号 | CN216059098U | 申请公布日 | 2022-03-18 |
| 分类号 | A23L15/00（2016.01）I;A23P30/00（2016.01）I;B01D29/03（2006.01）I;B01D29/50（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 蔡水埼;李席芹 | 申请（专利权）人 | 祖名豆制品股份有限公司 |
| 代理机构 | 杭州杭诚专利事务所有限公司 | 代理人 | 陈勇 |
| 地址 | 310051浙江省杭州市滨江区江陵路77号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种多工位手工打蛋装置，包括料桶，料桶内设有搅拌轴，搅拌轴上安装有搅拌桨，所述料桶的开口处环绕设置有数个蛋壳框，蛋壳框与料桶可分离；蛋壳框下端开口设有蛋壳滤网；蛋壳滤网的目数为4目；各个蛋壳框在圆周方向上首尾相接形成扇环形；料桶内部下方设有蛋液滤网，料桶下部设有蛋液出口，蛋液出口位于蛋液滤网的下方；蛋液滤网的目数为60目；蛋液滤网的目数为60目；料桶上方设有环形的磕蛋板，磕蛋板的外径大于蛋壳框在圆周方向上首尾相接形成扇环形的内径；料桶的底部为圆锥形或半球形，在料桶的最低点处设有碎蛋壳出口；蛋液出口的位置高于碎蛋壳出口。本实用新型的有益效果是：可以兼顾高效和节约，方便操作。 |
