一种圆盘制曲机上的锥顶装置

基本信息

申请号 CN201721253199.4 申请日 -
公开(公告)号 CN207760311U 公开(公告)日 2018-08-24
申请公布号 CN207760311U 申请公布日 2018-08-24
分类号 C12G3/02 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 胡建华 申请(专利权)人 绍兴女儿红酿酒有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 312352 浙江省绍兴市上虞区东关街道绍兴女儿红酿酒有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种圆盘制曲机上的锥顶装置,包括锥顶主体,所述锥顶主体内设置通风管道,在通风管道上均匀设置通风口,在锥顶主体正中心上设置湿度检测器放置槽,所述湿度检测器放置槽内设置湿度检测器本体,在通风管道内侧设置加热扇放置槽,在加热扇放置槽内设置加热扇本体,在加热扇本体上设置翻盖主体,所述翻盖主体一侧通过旋转件与锥顶主体固定连接,在翻盖主体另一侧上设置翻盖把手,所述加热扇本体旁设置加湿装置放置槽,本实用新型结构简单,操作方便,同时湿度检测器的设置能够实时监控制曲机内的湿度,从而调整,并且加热扇配合加湿装置能够快捷调整制曲机内的湿度,大大提高物料湿度的控制性,提高发酵成曲的质量。