一种石榴花风味食品及其制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201810733964.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108783449A | 公开（公告）日 | 2018-11-13 |
| 申请公布号 | CN108783449A | 申请公布日 | 2018-11-13 |
| 分类号 | A23L33/10;A23L27/00;A23L13/60;A01G17/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 唐军 | 申请（专利权）人 | 宾川县绿色果品开发有限责任公司 |
| 代理机构 | 昆明正原专利商标代理有限公司 | 代理人 | 陈左;亢能 |
| 地址 | 671600 云南省大理白族自治州宾川县金牛镇佛都路206号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种石榴花风味食品及其制作方法，该制作方法包括如下步骤：步骤（1）、原料准备；步骤（2）、石榴花风味食品制作；本发明节约了人工成本，制作过程不添加任何防腐剂，最大限度地保留了石榴花自身的营养成分和药用价值，从而使得到的风味食品兼具了食药同源的特质，让食物丰富的质感与香味达到最好的释放，其中富含的功效成分，更能与食物中的蛋白质相互促进吸收，共同参与人体代谢，实现口味与健康的匹配。本发明解决了石榴花变废为宝问题，不仅为农户找到了增加石榴种植收入的渠道，同时也为精准扶贫延伸了扶贫产业链条。 |
