一种皱纹盘鲍粘液的处理方法
基本信息
| 申请号 | CN201811345280.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109527055A | 公开（公告）日 | 2019-03-29 |
| 申请公布号 | CN109527055A | 申请公布日 | 2019-03-29 |
| 分类号 | A22C29/00（2006.01）I | 分类 | 清洁; |
| 发明人 | 姜双双; 李永青; 杨晓宙; 丁建姿; 王振华; 张瑞玲; 李长青 | 申请（专利权）人 | 荣成爱伦湾食品有限公司 |
| 代理机构 | 青岛高晓专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 张晓波 |
| 地址 | 264300山东省威海市荣成市寻山路590号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种鲜活皱纹盘鲍黑色粘液的处理方法。将活的皱纹盘鲍去壳去内脏后，放入装有盐水的超声波清洗机中进行超声清洗，通过超声波清洗以使黑色粘液与鲍腹足产生分离，从而使黑色粘液的脱落效率提高。本发明提供的皱纹盘鲍粘液的处理方法能够有效地去除鲍腹足上的粘液，无需在冷藏条件下处理，而且处理时间短，不需人工进行搓洗，省时省力。 |
