一株重组大肠杆菌及用该菌株制备磷脂酶A1的方法
基本信息
| 申请号 | CN201210551325.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103074290B | 公开（公告）日 | 2014-07-09 |
| 申请公布号 | CN103074290B | 申请公布日 | 2014-07-09 |
| 分类号 | C12N1/21(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N9/18(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/425(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张梁;石贵阳;延晋雷;丁重阳;顾正华 | 申请（专利权）人 | 无锡江大百泰科技有限公司 |
| 代理机构 | 无锡华源专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 江南大学;无锡江大百泰科技有限公司 |
| 地址 | 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一株重组大肠杆菌及用该菌株制备磷脂酶A1的方法。本发明成功构建了一株磷脂酶A1基因来源于液化沙雷氏菌CICC?No.21538的基因重组大肠杆菌BL21（DE3）/pET-pla?CCTCC?M?2012423，用该菌株进行液体发酵来制备溶血性磷脂酶A1，其制备方法包括斜面培养、种子培养、自发诱导培养（包括添加渗透性物质）以及粗酶液的提取。利用本发明菌株通过液体发酵制备磷脂酶A1，具有产酶量和酶活性高、生产工艺简单、生产周期短、成本低、易于工艺放大等优点，在油脂精炼、磷脂改性等领域具有广阔的应用前景。 |
