一种糖尿病病人用全营养配方食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201710008696.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106666716A | 公开（公告）日 | 2017-05-17 |
| 申请公布号 | CN106666716A | 申请公布日 | 2017-05-17 |
| 分类号 | A23L33/00(2016.01)I;A23L33/185(2016.01)I;A23L33/115(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I;A23L7/10(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I;A23L3/3418(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈伟;吴晓明;刘振生 | 申请（专利权）人 | 北京康百世科技发展有限公司 |
| 代理机构 | 北京鸿元知识产权代理有限公司 | 代理人 | 北京康百世科技发展有限公司 |
| 地址 | 100176 北京市大兴区经济技术开发区经海四路2号BDA国际港3-4-101 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种糖尿病病人用全营养配方食品及其制备方法，属于食品加工制备技术领域。按重量百分比计，其原料包含：大豆分离蛋白10.00％～20.00％，微囊化专用粉末油脂30.00％～35.00％麦芽糊精20.00％～30.00％，大豆膳食纤维8.00％～10.00％，熟薏仁粉10％～15％，复合维生素0.01％～1.50％，以及复合矿物质1.00％～4.0％，其中所述的微囊化专用粉末油脂中饱和脂肪酸占脂肪酸含量≤18％。该糖尿病病人用全营养配方食品不仅营养成分全面，而且主要成分之间对糖尿病病人控制血糖有互补增效的作用，是一种适用于10岁以上的糖尿病病人用全营养配方食品。 |
