改善记忆型营养补充剂及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510284768.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104957603B | 公开（公告）日 | 2016-06-01 |
| 申请公布号 | CN104957603B | 申请公布日 | 2016-06-01 |
| 分类号 | A23L33/00(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L7/10(2016.01)I;A23L33/19(2016.01)I;A23L33/17(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I;A23L33/18(2016.01)I;A23L33/175(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I;A23L13/00(2016.01)I;A23L13/50(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈标;吴晓明;刘振生 | 申请（专利权）人 | 北京康百世科技发展有限公司 |
| 代理机构 | 北京鸿元知识产权代理有限公司 | 代理人 | 北京康百世科技发展有限公司 |
| 地址 | 100176 北京市大兴区北京经济技术开发区经海四路2号BDA国际港3-4-101 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种改善记忆型营养补充剂及其制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述改善记忆型营养补充剂按重量百分比计，其原料包含：麦芽糊精25.00％～40.00％，酶解燕麦粉20.00％～35.00％，乳清蛋白8.00％～20.00％，大豆磷脂5.00％～20.00％，全脂奶粉5.00％～12.00％，膳食纤维2.00％～5.00％，大豆肽粉1.00％～5.00％，酪蛋白磷酸肽1.00％～5.00％，磷脂酰丝氨酸0.10％～6.00％，藻油DHA?0.10％～0.50％，鸡肉粉0.10％～0.50％，牛肉粉0.10％～0.50％，胡萝卜粉0.10％～0.50％，莲藕粉0.10％～0.50％，枸杞粉0.10％～0.50％，复合维生素0.10％～0.20％，以及复合矿物质0.50％～2.00％。该营养补充剂不仅营养成分全面，而且主要成分之间对改善大脑的功能有互补增效的作用，适用于参加中考高考的孩子们、处于抑郁症和阿尔茨海默氏病高发期的中老年人。 |
