一种黄芩茶制作工艺

基本信息

申请号 CN201310048914.0 申请日 -
公开(公告)号 CN103082057A 公开(公告)日 2013-05-08
申请公布号 CN103082057A 申请公布日 2013-05-08
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张学文;宋国虎;徐亮;韩志斌;朱俊霖;吴凤文;李小丽;安鹏;宁翠玲;杨素君;曾燕;倪月;田东凤;杜越娟 申请(专利权)人 国药集团承德药材有限公司
代理机构 北京品源专利代理有限公司 代理人 中国药材集团承德药材有限责任公司
地址 067000 河北省承德市双桥区牛圈子沟中药饮片厂10路终点站对面
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种黄芩茶制作工艺,其包括原料选取、炒茶、暴晒等步骤。本发明经过精心选择原料并合理配置工艺步骤,特别是通过炒制后暴晒的方法,获得了色泽均匀、口感醇厚、回味悠长的黄芩茶,其具有显著的清热、泻火、消炎、抑菌、解毒、降压、助消化等功效。本发明操作简单、成本低廉,无需投入特别的设备,提高了黄芩药材的综合利用价值,增加了药农的经济效益。