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一种蒸煮锅

基本信息

申请号 CN201710507426.X 申请日 -
公开（公告）号 CN107149391A 公开（公告）日 2017-09-12
申请公布号 CN107149391A 申请公布日 2017-09-12
分类号 A47J27/00(2006.01)I;A47J36/38(2006.01)I 分类 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人 容景盛;劳加斌 申请（专利权）人 石家庄市德远食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 542800 广西壮族自治区贺州市高新技术产业开发区正润大道1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种蒸煮锅，包括锅体与锅盖，所述的锅盖可旋转的连接在锅体上，所述锅底及锅壁内部设为添加蒸煮用水的空心结构，所述的锅壁截面设有4个蒸汽口，所述的锅盖上设有4根凸起的在锅盖盖住锅体时刚好插进蒸汽口的蒸汽管，所述与锅壁截面距离4‑6mm的内部锅壁上设有放置锅胆的卡槽。本发明的蒸煮锅结构简单，方便实用，可充分利用水蒸气的热量将食物蒸熟，专用于各类食物的蒸煮，避免用一般蒸煮锅蒸煮时水沸腾冒起水泡溅到食物中的问题，具有保持食物原味的功效，其空间设计合理，还可在锅体内放置一个锅胆进行米饭及配菜双层蒸煮，同时能保证双层蒸煮能达到相同的受热效果。