一种马齿苋豆糕及其加工方法

基本信息

申请号 CN201110209703.1 申请日 -
公开(公告)号 CN102894293A 公开(公告)日 2013-01-30
申请公布号 CN102894293A 申请公布日 2013-01-30
分类号 A23L1/20(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 朱长满 申请(专利权)人 南通金土地绿色食品有限公司
代理机构 南京正联知识产权代理有限公司 代理人 南通金土地绿色食品有限公司
地址 226600 江苏省南通市海安县开发区西蒙路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种马齿苋豆糕及其加工方法,本发明的马齿苋豆糕,包括下列成分:绿豆粉10份,香油0.5份,马齿苋浆3份,白糖粉1份。本发明的马齿苋豆糕,成品糕形完整,表面油润亮泽,呈现乳绿色,食之软糯而不粘牙,有马齿苋的特殊清香。