一种杜仲雄花茶的制备工艺

基本信息

申请号 CN201210493815.9 申请日 -
公开(公告)号 CN102972592B 公开(公告)日 2014-06-11
申请公布号 CN102972592B 申请公布日 2014-06-11
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王昌华;邵战坡;周晓波;贠忠学;孟社超;杨红星;龚美;张璇璇;邵云海 申请(专利权)人 灵宝金地杜仲产业有限公司
代理机构 郑州联科专利事务所(普通合伙) 代理人 灵宝金地杜仲产业有限公司
地址 472500 河南省三门峡市灵宝市城东产业集聚区燕山大道
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种杜仲雄花茶的制备工艺。所述工艺流程如下:采摘-保鲜-冷藏-速冻-超低温冷冻干燥-筛分-提香-密封-回潮-凝香-包装。本发明具有如下优点:技术成熟,最大限度的保存了杜仲雄花原料的营养成分;高效的采摘技术,提高了雄花资源的利用率;整个生产工艺耗工量大大降低,减少了成本投入;有效的除杂措施和不同等级的产品分类打包,合理地规划了产品的价值,提升了企业的正面形象。