蜂蜜养身酒

基本信息

申请号 CN201510983833.9 申请日 -
公开(公告)号 CN105441292A 公开(公告)日 2016-03-30
申请公布号 CN105441292A 申请公布日 2016-03-30
分类号 C12G3/12(2006.01)I;C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/899(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P13/12(2006.01)I;A61P37/02(2006.01)I;A61K35/644(2015.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 金子棋 申请(专利权)人 长顺县赤丞种养殖农民专业合作社
代理机构 贵阳春秋知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 杨云
地址 550701 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县威远联合村二组
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种蜂蜜养身酒,属于保健养生酒的制备方法;旨在提供一种酒精度适中、口感好、有效成分损失少的保健养身酒。它由下列重量份的药材经100份的蜂蜜酒泡制1年而成:蜂王浆3份、三七1份、枸杞0.2份、红花0.2份、血藤1份;所述的蜂蜜酒由下列重量份的原料酿造而成:大米100份、蜂蜜15份、蜂花粉10份、酵母0.6份,其制备方法是:用45℃的热水浸泡大米2小时,捞出沥干、蒸熟;将蒸熟的米饭摊凉,拌入蜂蜜、蜂花粉和酵母,加入45℃的热水,搅拌均匀至邹庄粥状;密封自然发酵7天,然后按蒸馏法制成35°的白酒。本发明具有美容养颜、补肾养胃、促进新陈代谢、促进睡眠、增强免疫力等功效;是一种保健养生酒。