一种补充硒、维生素C的保健食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201811096793.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109123683A | 公开（公告）日 | 2019-01-04 |
| 申请公布号 | CN109123683A | 申请公布日 | 2019-01-04 |
| 分类号 | A23L33/16;A23L33/165;A23L33/15;A23L33/125;A23L27/20;A23L27/30;A23L27/00;A23L29/30 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 贺广鑫;郑崇海 | 申请（专利权）人 | 济源市万洋冶炼（集团）有限公司 |
| 代理机构 | 郑州中原专利事务所有限公司 | 代理人 | 济源市万洋冶炼（集团）有限公司 |
| 地址 | 454691 河南省济源市思礼镇思礼村北 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种补充硒、维生素C的保健食品及其制备方法，一种补充硒、维生素C的保健食品，包含按重量份数计的以下原料，L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸0.00192‑0.0192份、L‑抗坏血酸5‑15份、山梨糖醇78.86‑91.26份、柠檬酸1.8‑2份、阿斯巴甜0.25‑0.27份、食用香精0.34‑0.52份、食用色素0.1‑0.5份、硬脂酸镁1.04‑3.04份。本申请中将L‑硒甲基硒代半胱氨酸与维生素C搭配，维生素C的酸甜味很好的遮盖了硒的不良气味，同时维生素C的抗氧化作用与硒有相互协同作用；山梨糖醇作为填充剂，食用后不转化为葡萄糖，适宜包含糖尿病患者的大多数人群食用；通过加入柠檬酸、阿斯巴甜、食用香精调整产品口味，制成适合含化的不同口味片剂，可以不需要水随时随地服用，极大地方便了服用，适用于大多数人群。 |
