一种健脑食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN200710070667.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101120784B | 公开（公告）日 | 2010-12-29 |
| 申请公布号 | CN101120784B | 申请公布日 | 2010-12-29 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A61P1/04(2006.01)I;A61K36/55(2006.01)I;A61K9/48(2006.01)I;A61P25/28(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王维义 | 申请（专利权）人 | 杭州天龙健康产品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 310012 浙江省杭州市教工路49号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种健脑食品及其制备方法。所述的健脑食品包括下述重量份数的组分：亚麻油93～97份；柠檬酸锌1～2份；视黄醇0.01～0.05份。所述的健脑食品的制备方法包括下述步骤：先将视黄醇、维生素E与亚麻油混合，充分搅拌均匀；然后加入柠檬酸锌，半胱氨酸硒；最后加入叶酸，充分搅拌均匀，形成油状胶体物。本发明通过对各组分成分及含量的优选，制得的健脑食品具有明显地促进胎儿及婴幼儿大脑发育的作用。 |
