培养液及其制备方法、红托竹荪液体菌种发酵方法、应用
基本信息
| 申请号 | CN202010782506.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112080431A | 公开（公告）日 | 2020-12-15 |
| 申请公布号 | CN112080431A | 申请公布日 | 2020-12-15 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 别平;周礼兵;朱吉权;罗川江;刘国祥 | 申请（专利权）人 | 贵州珍稀食用菌科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京汇捷知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 张利 |
| 地址 | 552202贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县者相镇平桥村中国珍稀菇产业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及食用菌种生产技术领域，具体公开了一种培养液及其制备方法、红托竹荪液体菌种发酵方法、应用，所述培养液包括以下的原料：木屑、麸皮、玉米粉、豆粕、竹叶、蔗糖、蛋白胨、磷酸二氢钾与菌丝蛋白。本发明提供的培养液可用于菌种发酵以制备菌种生产周期短的红托竹荪液体菌种，通过多种原料的合理配伍，可以很大程度上缩短红托竹荪菌种的生产周期；而提供的制备方法适合工业化生产，解决了现有用于红托竹荪栽培的菌种主要是固体菌种，存在菌种生产周期长的问题；同时，本发明提供的红托竹荪液体菌种发酵方法采用所述培养液，可以得到活力极强的优质液体菌种，可以很大程度上缩短菌种生产周期，降低了生产成本。 |
