青稞β-葡聚糖制备方法

基本信息

申请号 CN201110093678.5 申请日 -
公开(公告)号 CN102206292A 公开(公告)日 2011-10-05
申请公布号 CN102206292A 申请公布日 2011-10-05
分类号 C08B37/02(2006.01)I;C12S3/02(2006.01)I 分类 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物;
发明人 张敬群;张坚;胡琳;崔贵平 申请(专利权)人 青海田缘蜜宇保健食品有限公司
代理机构 西宁金语专利代理事务所 代理人 青海省花宝蜂业股份合作公司
地址 810000 青海省西宁市城东区德令哈路266号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及食品加工领域,具体地说是涉及一种从青藏高原特产的青稞麦粒中提取β-葡聚糖产品的青稞β-葡聚糖制备方法。本发明方法包括如下步骤:1)清选粉碎步骤;2)提取步骤;3)离心提取步骤;4)调酸步骤;5)干燥得到β-葡聚糖产品步骤。本发明方法的优点是采用的提取工艺简单,容易操作,需要的设备单一,所用试剂无毒,提取流程所产生的废料可以作为饲料,使用的乙醇可以回收再利用,回收乙醇后的水也可以再利用,整个提取流程没有污染物排出,有利地保护了环境。整个提取流程无危险,无伤害,无污染。