金枪鱼鱼肉鲜度的检测方法
基本信息
| 申请号 | CN201910904977.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110596332A | 公开（公告）日 | 2019-12-20 |
| 申请公布号 | CN110596332A | 申请公布日 | 2019-12-20 |
| 分类号 | G01N33/12（2006.01）; G01N21/64（2006.01）; G01N27/48（2006.01） | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 韩伟; 施佩影; 何英; 洪东杰 | 申请（专利权）人 | 大洋世家（舟山）优品有限公司 |
| 代理机构 | 浙江千克知识产权代理有限公司 | 代理人 | 吴辉辉 |
| 地址 | 316000 浙江省舟山市定海区干览镇商会路1号—4 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及水产技术领域，具体涉及一种金枪鱼鱼肉鲜度的检测方法。通过采用金枪鱼样本训练检测模型。然后通过检测模型来预测检测金枪鱼鱼肉的鲜度等级。该方法具有操作简单、便捷，检测速度快，成本低的有点，并且该检测方法降低了对检测人员专业知识的要求；具有更好的普适性。 |
