一种真空干燥宠物食品生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN202110586665.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113331304A | 公开（公告）日 | 2021-09-03 |
| 申请公布号 | CN113331304A | 申请公布日 | 2021-09-03 |
| 分类号 | A23K10/20（2016.01）I;A23K20/163（2016.01）I;A23K20/147（2016.01）I;A23K20/174（2016.01）I;A23K20/20（2016.01）I;A23K20/105（2016.01）I;F26B5/04（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 郭百礼;李海清;郭晓超 | 申请（专利权）人 | 甘肃路斯宠物食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 | 代理人 | 彭思思 |
| 地址 | 733100甘肃省武威市古浪县泗水镇光辉村（甘肃国际陆港产业园C区） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种真空干燥宠物食品生产工艺，首先配置宠物食品原料，所述宠物食品原料由禽肉、保水剂、玉米淀粉或者马铃薯淀粉、动物或植物蛋白、维生素、微量元素、调味剂等比例混合而成,然后将宠物食品原料在真空滚揉机中进行滚揉,最后，采用真空烘干机将宠物食品成型。本发明采用禽肉为该宠物食品的主要原料，然后添加保水剂、调味剂来保持口感，同时又添加维生素、微量元素、玉米淀粉或者马铃薯淀粉及部分添加剂来保证营养，口感良好，营养均衡，另外，由于通过真空烘干机进行烘干，极大地减少了烘干所需时间，同时，产品在真空条件下，避免了加工过程中的污染和氧化变质，最大程度减少了产品的色、香、味、营养的损失。 |
