具有减肥美容功能的膳食纤维组合物及其生产方法
基本信息
| 申请号 | CN200510011132.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN100367879C | 公开（公告）日 | 2008-02-13 |
| 申请公布号 | CN100367879C | 申请公布日 | 2008-02-13 |
| 分类号 | A23L1/308(2006.01);A23L1/0528(2006.01);A23L1/214(2006.01);A23L1/05(2006.01);A23F3/16(2006.01) | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 周宓 | 申请（专利权）人 | 上海润创生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 周宓;上海润创食品科技发展有限公司;上海润创生物科技有限公司 |
| 地址 | 200336上海市天山路585弄28号1001室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及具有减肥美容功能的、含有魔芋的功能性食品。具体的说本发明涉及含有魔芋葡甘聚糖的膳食纤维组合物以及它们的生产方法，所述组合物可以制成各种便于携带和食用的形式，例如胶囊或咀嚼片。本发明组合物含有魔芋葡甘聚糖30-90％(重量)，卡拉胶5-60％(重量)，葛根粉1-40％(重量)，绿茶粉1-10％(重量)，和常规的食品添加剂，如0-20％(重量)的微晶纤维素。本发明组合物具有饱腹填充作用，能在不影响正常饮食的情况下提供饱腹感，减少其他食物的摄入量，从而达到控制体重的目的；同时可清肠排毒，延缓衰老。因此本发明组合物特别适用于身体超重或肥胖须减肥的人士。 |
