一种铁皮石斛饮料制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610692621.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106306885A | 公开（公告）日 | 2017-01-11 |
| 申请公布号 | CN106306885A | 申请公布日 | 2017-01-11 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L5/30(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 卢政锋;杨渺;尹静瑶 | 申请（专利权）人 | 铜仁市金农绿色农业科技有限公司 |
| 代理机构 | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 管宝伟 |
| 地址 | 554300 贵州省铜仁市碧江区鹭鸶岩路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及饮料技术领域，尤其是一种铁皮石斛饮料制备方法，通过铁皮石斛与白糖，食盐混合，低温腌制处理；再结合蓝莓、刺梨果混合制备成添加液，再将铁皮石斛与添加液混合后，超声处理，低温冷藏，使得铁皮石斛饮料的口感得到改善，而且还能够有效的将铁皮石斛多糖成分、铁皮石斛碱成分与蓝莓中的花青素以及其他成分、刺梨果中的维生素以及其他有益成分，混合均匀，并且得到大量的保留，使得饮料的保健功能增强，营养价值较高。 |
