一种甘草次酸的制备方法

基本信息

申请号 CN202111652547.6 申请日 -
公开(公告)号 CN114196723A 公开(公告)日 2022-03-18
申请公布号 CN114196723A 申请公布日 2022-03-18
分类号 C12P33/12(2006.01)I;C07J63/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 徐良尚;孙晓俊;薛珍珍;李士春 申请(专利权)人 淮安兄弟生物科技有限公司
代理机构 池州优佐知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 刘尔才
地址 224100江苏省淮安市淮安盐化新材料产业园区陆集路9号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及甘草次酸制备技术领域,且公开了一种甘草次酸的制备方法,包括以下步骤:1)取含量为25%‑35%HPLC140g的甘草酸,加入乙醇,40℃‑60℃提取3‑5小时,过滤除去不溶性杂质,滤液蒸馏回收乙醇得到提取物,提取物置水浴上100℃干燥,得到含水率不大于20%的118g甘草提取物。该甘草次酸的制备方法,分离提纯效果好,生产成本低,得到甘草次酸纯度达到97%(中和法)以上,进一步用有机溶剂重结晶数次可得到纯度98%(HPLC)以上的甘草次酸,不污染环境,且固定化酶与游离的细胞或者酶催化法制备甘草次酸相比,酶催化体系更稳定,一次投入可以反复使用,从而大大提高了甘草次酸的生产效率,非常适合工业化大规模生产。