一种基于高光谱的食品果糖检测方法及装置

基本信息

申请号 CN202110469416.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112964719B 公开(公告)日 2022-07-12
申请公布号 CN112964719B 申请公布日 2022-07-12
分类号 G01N21/84(2006.01)I 分类 测量;测试;
发明人 宋志华;张立人;苏冠群;陈雪 申请(专利权)人 山东深蓝智谱数字科技有限公司
代理机构 济南千慧专利事务所(普通合伙企业) 代理人 -
地址 250000山东省济南市中国(山东)自由贸易试验区济南片区综合保税区港兴三路北段未来创业广场3号楼20层2007
法律状态 -

摘要

摘要 本申请公开了一种基于高光谱的食品果糖检测方法及装置,方法包括:接收待测产品对应的原始高光谱图像;对原始高光谱图像分别进行中值滤波处理以及矢量归一化处理,得到待测高光谱图像;基于偏最小二乘法,通过预存的待测产品对应的波长‑糖度样本库,构建糖度检测模型;将预设特征波长下的待测高光谱图像,输入到糖度检测模型中,以确定待测产品对应的糖度值;将待测产品对应的糖度值进行可视化处理。本申请实施例提供的检测方法通过对原始高光谱图像进行处理以及通过糖度检测模型,保证了利用高光谱进行食品糖度等检测结果的准确性。