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一种生产椰汁饮品的灭菌装置

基本信息

申请号 CN201922494500.6 申请日 -
公开（公告）号 CN212065583U 公开（公告）日 2020-12-04
申请公布号 CN212065583U 申请公布日 2020-12-04
分类号 A23L2/46(2006.01)I;A23L2/42(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王英姿 申请（专利权）人 椰树集团海南椰汁饮料有限公司
代理机构 广东世纪专利事务所有限公司 代理人 刘卉
地址 570100海南省海口市龙华路41号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供一种生产椰汁饮品的灭菌装置，包括蒸汽锅炉、灭菌柜、集水箱，所述蒸汽锅炉与所述灭菌柜之间通过蒸汽管连通，所述蒸汽管通过所述灭菌柜后又延伸至所述集水箱，所述灭菌柜上设置有椰汁进液口和出液口，所述蒸汽管在所述灭菌柜内分成多条蒸汽分管，所述灭菌装置还包括冷却器，椰汁经所述出液口通过椰汁管连通至所述冷却器，所述冷却器内流动有用于冷却椰汁的冷却水，椰汁在所述冷却器内流动方向与冷却水的流动方向相反。本实用新型提供的生产椰汁饮品的灭菌装置，可以实现椰汁的快速加热消毒，还能对消毒后的椰汁进行快速冷却，不仅达到了消毒效果，还降低了椰汁营养的破坏。