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一种低温提取覆盆子活性成分的方法

基本信息

申请号 CN201510975358.0 申请日 -
公开（公告）号 CN105535153A 公开（公告）日 2016-05-04
申请公布号 CN105535153A 申请公布日 2016-05-04
分类号 A61K36/73(2006.01)I 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 祝天才;夏昀;宋伟杰 申请（专利权）人 江西天海科技发展集团有限公司
代理机构 北京品源专利代理有限公司 代理人 江西天海科技发展集团有限公司
地址 334200 江西省上饶市德兴市天海路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种低温提取覆盆子活性成分的方法。该方法采用超声波协同生物酶提取覆盆子活性成分，并采用有机分离膜进行覆盆子提取液的浓缩。该方法首先将覆盆子原料经破碎与溶剂混合，加入纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶进行酶解，酶解温度在50℃以下，然后继续在超声波辅助下进行提取，提取温度在50℃以下，提取结束后经筛网初步过滤分离提取液和覆盆子残渣，提取液再经过深度脱除提取液中的悬浮物，然后换热降温后进入有机膜组件，在压力的驱动下，溶剂透过分离膜，覆盆子的有效成分得到浓缩。本发明所述方法的整个过程均在低温下进行，不仅减少了高温造成的活性损失，还有效地降低了提取过程的能耗，同时能保持较高的活性成分提取率。