一种凝结芽孢杆菌及利用其制备L-乳酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN202011636200.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112694993B | 公开（公告）日 | 2021-09-24 |
| 申请公布号 | CN112694993B | 申请公布日 | 2021-09-24 |
| 分类号 | C12N1/20;C12P7/56;C12R1/07 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李荣杰;穆晓玲;陈思弘;杨金环;王舒;孟瑶 | 申请（专利权）人 | 安徽丰原生物技术股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京睿阳联合知识产权代理有限公司 | 代理人 | 郭奥博;张颖 |
| 地址 | 233700 安徽省蚌埠市固镇县经济开发区经二路东、纬四路北 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种凝结芽孢杆菌及利用其制备L‑乳酸的方法。所述凝结芽孢杆菌为凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）FYLR2，其保藏编号为CCTCC M2020371，其16s rRNA基因的核苷酸序列如SEQ ID No:1所示。本发明提供的凝结芽孢杆菌可以以多种物质作为发酵碳源，通过分批发酵方法或连续发酵方法，具有单批次发酵时间短，总发酵时间长的优点，发酵能力强，可以得到碳源残余量极低甚至为零的发酵液，发酵液中L‑乳酸浓度高，且纯度极高。 |
