维生素泡腾制剂及其制备方法

基本信息

申请号 CN201711254437.8 申请日 -
公开(公告)号 CN107951034B 公开(公告)日 2021-03-23
申请公布号 CN107951034B 申请公布日 2021-03-23
分类号 A23L33/15(2016.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L2/40(2006.01)I;A23L33/16(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 周俊俊;秦天仓;王敬臣;龚舒;张抗;张生克;肖媛;李月番;张建国;赵建波;徐琳;崔凤霞;曹琳青;曹晓伟;高莉;刘银霞 申请(专利权)人 郑州拓洋生物工程有限公司
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 肖丽
地址 450000河南省郑州市高新区化工路30号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及保健品领域,具体而言,提供了一种维生素泡腾制剂及其制备方法。所述维生素泡腾制剂主要采用异维生素C酸作为酸源。本发明提供的维生素泡腾制剂主要采用异维生素C酸为酸源,异维生素C酸不易吸湿,因此在干法压片时无粘冲、片形好、成片率高,得到的泡腾制剂不易吸湿受潮,且在含有钙离子的水中泡腾时不会产生沉淀,泡腾液清澈透明;并且由于异维生素C酸本身是一种绿色、高效的抗氧化剂,因此泡腾制剂的稳定性好,在储存过程中不易氧化失效。