一种充分利用浸泡过程中产生的L-乳酸的玉米浸泡方法
基本信息
| 申请号 | CN201210327635.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102816801B | 公开（公告）日 | 2014-06-18 |
| 申请公布号 | CN102816801B | 申请公布日 | 2014-06-18 |
| 分类号 | C12P7/56(2006.01)I;C12R1/245(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张国峰;王国良;吴延东;关阳;韩文静;范春艳 | 申请（专利权）人 | 吉林中粮生化科技有限公司 |
| 代理机构 | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 | 代理人 | 吉林中粮生化有限公司 |
| 地址 | 130033 吉林省长春经济技术开发区仙台大街1717号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种充分利用浸泡过程中产生的L-乳酸的玉米浸泡方法，属于发酵工程领域。本发明在浸泡初始阶段，接入L-乳酸生产菌，利用玉米浸泡水中的营养物质发酵生产L-乳酸，既实现了对玉米进行浸泡，又积累了可降解生物材料聚乳酸的前体—L-乳酸。该方法可用于工业规模的发酵。 |
