一种合成长链液体不饱和脂肪酸钙盐的方法
基本信息
| 申请号 | CN202111559449.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114214372A | 公开（公告）日 | 2022-03-22 |
| 申请公布号 | CN114214372A | 申请公布日 | 2022-03-22 |
| 分类号 | C12P7/6409（2022.01）I;C12P7/6427（2022.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王力;文彬;任群英;戴玉芳;袁文超 | 申请（专利权）人 | 新疆天药生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 乌鲁木齐中科新兴专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 张莉 |
| 地址 | 835002新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁边境经济合作区合作区上海路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种合成长链液体不饱和脂肪酸钙盐的方法，该方法在常温下，将长链液体脂肪酸与氧化钙或氢氧化钙混合放入研钵或胶体磨中，加入适量水或含水溶剂中，以一定的速率研磨少量时间，然后分别用常规脂溶性溶剂和水洗涤，分别除去未反应脂溶性杂质和水溶性杂质，高效地合成了长链液体不饱和脂肪酸钙盐。本方法快捷方便，避免了传统复分解反应制备脂肪酸钙盐的繁琐过程，大量减少了合成过程中溶剂的使用，分离过程简单，大大缩短了生产时间。通过本发明所述方法合成的长链液体不饱和脂肪酸的钙盐，纯度高质量好，可用于功能食品添加剂、药用组分及工业产品添加剂中。 |
