用于木绵豆腐制备的切块装置

基本信息

申请号 CN202022781953.X 申请日 -
公开(公告)号 CN213674330U 公开(公告)日 2021-07-13
申请公布号 CN213674330U 申请公布日 2021-07-13
分类号 B26D1/36(2006.01)I;B26D1/40(2006.01)I;B26D11/00(2006.01)I;B26D3/22(2006.01)I;B26D7/08(2006.01)I;B26D7/32(2006.01)I 分类 手动切割工具;切割;切断;
发明人 李战胜;凡九云;李兆海 申请(专利权)人 郑州上佳食品有限公司
代理机构 焦作市科彤知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 杨东
地址 450000河南省郑州市金水区经三路北95号27层2717、2718号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品加工技术领域的用于木绵豆腐制备的切块装置,包括传送带和控制箱,传送带的桁架上通过支架转动连接有横切辊和纵切辊,所述横切辊和纵切辊平行设置在传送带上方,横切辊和纵切辊的支架之间连接有冲洗架,冲洗架的中间梁设于横切辊和纵切辊之间,且中间梁的中部上方设有电动伸缩杆,电动伸缩杆顶部连接有冲洗母管,冲洗母管的两端连接有鹅颈管,鹅颈管远离冲洗母管的一端设有冲洗头,冲洗母管的两端下方连通有分别与横切辊和纵切辊对应的喷雾管,喷雾管上均布有多个喷雾头,每个喷涂头上均设有电磁阀。本装置可有效解决木绵豆腐切块过程中的粘连问题,同时刀片清洗方便,有利于提高木绵豆腐的加工效率及卫生质量。