一种保持内部均匀密封反应的酶解炉及其实施方法
基本信息
| 申请号 | CN202210243589.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114456927A | 公开（公告）日 | 2022-05-10 |
| 申请公布号 | CN114456927A | 申请公布日 | 2022-05-10 |
| 分类号 | C12M1/40（2006.01）I;C12M1/38（2006.01）I;C12M1/34（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 殷世清;王雷;朱永真 | 申请（专利权）人 | 江苏汉肽生物医药有限公司 |
| 代理机构 | 连云港润知专利代理事务所 | 代理人 | - |
| 地址 | 222000江苏省连云港市东海县高新区光明路28号1栋 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种保持内部均匀密封反应的酶解炉及其实施方法，涉及生物反应技术领域。为了解决传统的酶解炉常常以顶部中心搅拌或侧搅拌的方式进行加速混合反应，搅拌过程料液的均匀性较差，容易导致产生局部反应的情况，大大影响了反应的速率的问题。本保持内部均匀密封反应的酶解炉及其实施方法，通过蒸汽风扇提高蒸汽传输速度，保证了控温外炉内的温度均匀性，提高了升温速度，提高酶解效率，凝水板将冷却的蒸汽水珠聚集输送至排水槽，集中排水，提高了水资源的利用率，通过下搅拌装置将酶解内炉底部的物料翻搅至上端，配合上搅拌装置将上端物料进行混合，提高了搅拌均匀性，避免底部物料沉淀，保证了内部均匀反应，增加了酶化反应效率。 |
