一种多级发酵系统

基本信息

申请号 CN201921950175.3 申请日 -
公开(公告)号 CN211471377U 公开(公告)日 2020-09-11
申请公布号 CN211471377U 申请公布日 2020-09-11
分类号 C12M1/00(2006.01)I 分类 -
发明人 谢东伟 申请(专利权)人 南通益瑞祥科技咨询有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 226001江苏省南通市崇川区工农路533号阳光尚座A幢312室
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种多级发酵系统,包括釜冠、第一级发酵室、第一缓冲室、第二级发酵室、第二缓冲室;所述釜冠、第一级发酵室、第一缓冲室、第二级发酵室、第二缓冲室自上而下依次排列连接,并形成整体;所述第一级发酵室与第一缓冲室的相邻处、第一缓冲室与第二级发酵室的相邻处、第二级发酵室与第二缓冲室相邻处分别设置放料阀。本实用新型减少发酵过程中染菌风险,减少工艺成本,适用于发酵工艺领域。